[Nille]

Opprinnelig lagt inn av Lillian74

Næringsinnholdet er basert på at man blander med melk og da står det bak på pakken: ca
Energi: 380 kcal per 100 gr pulver - 70 kcal per 200 gr ferdig mos
Protein: 9 gr per 100 gr pulver - 2 gr per 200 gr ferdig mos
Karbohydrater: 76 per 100 gr pulver - 3 gr per 200 gram ferdig mos
Fett: 4 gr per 100 gr pulver - 5,5 gr per 200 gram ferdig mos

Oki, da er forsøket mitt avsluttet med følgende resultat:


Fakta:
Næringsinnhold pr 100 gram pulver (uten melk). Dette står på pakka:
Energi: 380 kcal
Protein: 9 gr
Karbohydrater: 76 per
Fett: 4 gr


I posen er det 90 gram pulver som da blir:
Energi: 342 kcal
Protein: 8 gr
Karbohydrater: 68
Fett: 4 gr (rundet opp for enkelhets skyld)


Vi legger til 2 dl melk som har:
Energi: 132 kcal
Protein: 6 gr
Karbohydrater: 9 gr
Fett: 8 gr


+ 1 ss smør
Energi: 103 kcal
Protein: 0 gr
Karbohydrater: 0 gr
Fett: 11 gr


Legger vi sammen næringsinnholdet på ingrediensene sammen blir det:
Energi: 578 kcal
Protein: 15 gr
Karbohydrater: 78 gr
Fett: 23 gr


Dette blir tilsammen 560 gram ferdig potetstappe. Jeg har veid det ferdige produktet på min digitale vekt.

Tallene på protein og fett er så lave at her runder jeg opp til nærmeste hele tall. Det er ikke det som betyr noe her. Karbene er det viktigste.
I følge skriften på pakken skal dette være til 3 porsjoner. 1 porsjon blir da 186,6 (187 gram)


Med ingredienser som over, inneholder da 1 porsjon 187 gram:
Energi: 187 kcal
Protein: 5 gr
Karbohydrater: 25 gr
Fett: 7 gr


200 gram ferdig stappe inneholder:
Energi: 200 kcal
Protein: 5 gr (rundet oppover fordi det er over 4,5 gram)
Karbohydrater: 27 gr
Fett: 8 gr


For å få 3 gram kabohydrater med dette innholder kan man altså spise 1 toppet spiseskje/20 gram ferdig potetstappe - ikke 200 gram.


Tror rett og slett Maggi har hatt en liten kommafeil i regnestykket sitt jeg. Har sendt dem en mail. Skal bli morsomt å se hva de svarer !


Bare for morro skyld - bildene viser 200 gram og 20 gram potetstappe