Beef Jerky
Har fått låne en tørkemaskin for tørking av grønt og kjøtt, men det er bare oppskrifter på tørking av grønnsaker som følger med. Er det noen som har eksperimentert med tørking av kjøtt? Oppskrifter jeg finner på nettet .com inneholder ofte søte sauser eller sukker. Har du en god oppskrift som er sunn og god, samt kan du si noe om grader og tid i tørka blir jeg veldig glad. Hva slags kjøtt skal/kan jeg bruke?
__________________
Lag en fortsatt god dag.
Flax
|