|
Sv: Finnes det trygg mat lenger ...
Jeg priser mig lykkelig for at der findes et begrep som heter vegetar-/veganermat. Alt det som har skjedd i det siste har atter vekket min grønne tann til live. I kveld skal jeg ha Fløtepoteter. Setter inn en oppskrift selvom det kanskje er litt fy her.
Fløtepoteter:
Kokte poteter skjæres i skiver i et ildfast fat.
Dryss over rosmarin.
Hell en blanding af 1,5 dl grønnsaksbouillon og 2 dl kokosmelk over.
Dryss med rund hånd sesamfrø over.
Stekes i ovnen ved 200 grader ca 15 min til det bobler og overfladen er sprød og gyllen. |