Enkel Chana Dal...
Jeg har laget "enkel Chana dal" i dag. men jeg hadde ikke Chana Dal, så jeg brukte kikerter.
Det ble faktisk ganske godt
Men jeg lurte på en ting... Skal jeg tømme av det buljongvannet jeg koker ertene i? Jeg synes liksom det ble så tørt, så jeg begynte å lure på om vannet skulle være en del av "smørja" ....
Jeg blandet alt med en god "dæjs" rømme, da ble det bedre konsistens (og smak)
|