Sv: Omega-3
Jeg tror ikke fet fisk er den sunneste måten å få i seg Omega-3 på. Renset fiskeolje er derimot bra.
Problemet med helsegevinsten er derimot at den har feil fokus. Omega 3 kurerer hverken kreft eller hjertelidelser. Det har derimot gode virkninger, men hva hjelper det når folk lever en destruktiv livvstil som mange ganger utveier omega-3s (og andre sunne produkters) virkning?
Sammensettning av fettsyrer i kosten er også viktig. For mye omega-6 (fra margariner og varmpressede oljer) hindrer kroppen fra å ta opp omega 3.
Jeg synes studier som denne er viktige, - fordi de viser at virkeligheten ikke er så svart - hvit som mange eksperter skal ha den til å være. Det er sammensetningen som betyr noe, ikke enkelt matvarer.
__________________
Noe du lurer på? Sjekk FAQen."Kommunikasjon har ikke bare med offentlig transport å gjøre".
|