Sv: Laktoseredusert melk?
Opprinnelig lagt inn av Nille
Yoghurt, creme fraiche og rømme er blant de syrnede produktene. De er syrnet med melkesyrebakterier og det gjør at folk tåler dem bedre enn de som ikke er det.
Vil påpeke at jeg ikke er noen ekspert her altså, - det er mer Kristian sitt gebet, - meieristen vår !
Dette er riktig! i tillegg er hvitost syrnet, og smør hvis det ikke står usyrnet på pakka.
Kefir, kulturmelk, cultura og biola og sikkert flere. Cottage scheese er også syrnet.
|