|
Petters nydelige sjokolademousse
Opprinnelig lagt inn av Lullen
Har du oppskriften på denne, hørtes digg ut? Eller kanskje den er superhemmlig 
Den er ikke hemmelig.  Har fått den av en kollega. Derfor døpte jeg den til Petters nydelige sjokolademousse. Det er en ganske SUNN dessert, spør du meg!
5 eggeplommer
5 eggehviter
300 gram 70% kakao
150 gram smør
1,5 dl sterk kaffe
3 plater gelatin.
Smelt smør og sjokolade, pisk inn eggeplommene, bland inn kaffe med gelatin oppløst i, og til slutt vend inn stivpiskede eggehviter. Sett kaldt i noen timer, og server med krem på. NAM!
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|