Ordbok for amerikanske/engelske oppskrifter.
Det finnes et vell av oppskrifter på lavkarbomat, men de fleste er på engelsk og inneholder mystiske igredienser og merkelige volummål. Det irriterer meg no grensesløst at ikke eng/am kan bruke metriske mål som dl og liter og gram og kilo. Men nok om det. Finnes det en ordbok for oversettelse av sånne utenlandske oppskrifter. Trodde jeg var tålelig stø i engelsk, men her må både kunnskapene og ordbøkene mine gi tapt gitt.. For hva i all verden gjør tartar i en brødoppskrift? Blant annet. Og hvor mye er en cup? Og hva betyr lean.. ?
|