Sprøe peanøttkjeks
(24 stk)
Ingredienser:
2,5 dl peanøttsmør
1,2 dl Splenda
1 egg
Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til ca.160 grader
Bland alle ingrediensene i en bolle, og lag 24 kuler av massen.
Plasser alle kulene på et bakepapirkledd stekebrett. Trykk kulene flate med en gaffel.
Stek i ca. 12 minutter, og la kjeksene kjøle på brettet.
Nærings Informasjon / pr kjeks:
Kalorier 71.58
Protein 2.92g.
Karber 2.5 g.
Fett 6.9 g.
Kanskje disse kan brukes som bunn i en ostekake??
|