Sv: skinke
Sukker blir tilsatt for å bedre smaken. Sukker har også en konserverende evne og øker dermed holdbarheten en smule.
Men det burde ikke vært tillatt, for sukker får vi nok av alle andre steder.
I utgangspunktet er det nok å forholde seg til antall karber pr 100 gr. Du dauer ikke av ørlite tilsatt sukker, men velg alltid de produktene med minst karber og husk at 0 karber i utgangspunktet er 0,99 karber. Så regn alltid 1 karbe uansett hva som står på pakka. Dette gjelder kjøttdeig, ost, lettbrus, bacon og m.m.
|