Kan ikke gi noen idiotsikker oppskrift, men har du kikket på Nilles Key Lime Cheesecake? Det er flere oppskrifter her inne også vet jeg. Jeg lagde en improvisert ostekake med søtstoff for et par år (!) siden, med malte mandler blandet med smør som bunn. Den ble litt flat og litt løs i konsistensen, men folk syntes faktisk den var god (sa de da ). Det er ikke lett å gå feil med ostekake Kan ikke bli annet enn godt med såååå mye digg i...