|
Sv: Bestrålt krydder, eller ikke?
Krydder bruker vi svært ofte i maten uten at det blir behørlig oppvarmet. Derfor er jeg for bestråling av krydder/urter. Kan være mange skumle basselusker i dette.
Har jo sett noen leie eksempler på det. Pepper var årsaken til skikkelige tarmproblemer for mange mennesker for noen år siden husker jeg. Et parti som ikke var blitt stålebehandlet....
Så vær forsiktig med å kjøpe med krydder hjem fra utlandet, selv om det er aldri så fristende. I så fall husk å bruke det kun i de tilfellene maten skal varmebehandles etter krydring.
__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
|