|
Sv: Hvordan lage hvit saus?
Her er i allefall en lavkarbo hvit saus som funker godt til fisk.
Man tager en kartong fløte og koker opp. Hiver i masse hakka kruspersille. Tar så en real kladd meierismør og trøkker den inn i en ballongvisp. Skrur ned varmen på fløten og pisker fettet vilt inn.
Smakes til med salt om nødvendig.
Vips så har du Sandefjordsmør..som er superdigg til kokt og stekt laks.. |