|
Sv: Riktig terminologi oppskrifter, råvarer og halvfabrikata. Kanskje en ønskelistetr
Opprinnelig lagt inn av Fjonken
Cottage cheese er opphengt melk.. ergo bearbeidet.. Neppe en råvare Lise.. Det er melka som er råvaren til cottage cheesen ikke cheesen i seg sjøl..
Jeg synes ost kommer i kategorien råvare, for de har ikke tilsatt noe. (Majones derimot er ingen råvare).
Hva mener du med opphengt melk?
__________________
Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
|