Sv: Kikerter
Opprinnelig lagt inn av Iset
Jeg brukte alltid tørkede før, men nå bruker jeg ofte de på boks. Det er kun to merker jeg har funnet som smaker bra, det er Bonduelle og et annet merke jeg ikke husker, Heinz kanskje? Bruker mest Bonduelle, grønn-gul boks. Har smakt et merke som rett og slett smakte død og fordervelse! Aldri mer!
Tørkede er jo billigst da, kjøp store sekker i innvandrerbutikker. Legg masse kikerter i vann før du legger deg og kok dem dagen etter. Tar ca 1 - 1,5 timer å koke, men du står jo ikke å stirrer på kasserollen heller da. :P
Dessuten er det lurt å koke opp MYE, og fryse ned. Jeg elsker kikerter. Datteren min elsker det også, hun får det i en skål med karrikrydder (Ajurveda) eller Herbamare-salt over og spiser det som snop.
Grei info det da, men jeg lurte på næringsinnholdet jeg da..
|