[Merete A]

Opprinnelig lagt inn av Georgine

Forskjellen på Halalpølser og vanlige pølser er at dyret har blødd tomt før de bruker kjøttet, smaken er helt lik.

Oppklaring: Alle dyr tappes for blod før kjøttet kan brukes til menneskemat. Ved "vestlig" slakting tappes blodet nokså umiddelbart etter avliving av dyret, mens ved "ekte" halalslakting dør dyret av selve blodtapet.

Tips: Kjør med slaktekniv i dashbordet i bilen. Skulle du være så uheldig å kjøre på et rådyr, kan du redde søndagssteika ved å skjære over strupen på dyret og henge det opp i bakbeina. Brutal - jeg? Vel ... er gammal bondekjerring, og hjemmeslakting og jakt gjør slikt med en, hehe