|
Tandoori hot kyllingsuppe
4 porsjoner.
750 gr kyllingfilet
1 boks kokosmelk
1 pakke frossne snittbønner (300 g)
1/2 løk, stor
1 liten grønn paprika
1 pakke Santa Maria Tandoorikryddermix
2 fedd hvitløk
Fløteskvett etter smak
litt salt
litt pepper
1 -2 store ts hot spicy orientalsk karrie
Saften fra 1 lime
Surr sammen snittbønner, presset hvitløk, grønn paprika og løk og skvis over saften av limen. La stå å småsurre mens du steiker kyllingbiter. Hiv i tandoorikrydderet og sleng på kokosmelka og la surre. Sleng i resten av krydderet, og evt fløten. Småsurre.
Ta så til slutt å hiv i grønnsakene på toppen av kyllinggreia og server.. Enjoy.. for dem som liker hotte saker! |