|
Sv: Man kjenner om kjøttet har bakterier ikke sant?
Opprinnelig lagt inn av Georgine
En uke i kjøleskap høres lenge ut selv om det var stekt....
Ferskt stekt kjøtt bør ikke spises dersom det har stått i kjøleskap i mer enn 2 dager. Det er den tommelfingerregelen jeg som kokk har lært og brukt. Max to dager for alt kjøtt og fisk og skalldyr. Uansett om det er rått eller kokt eller stekt. Står kjøttet/fisken/maten udekket til i kjøleskapet så bør det kastes etter kun 1 døgn. |