[Summer]

Opprinnelig lagt inn av Iset

Jeg liker heller ikke oliven, Men olivenolje er godt, det smaker annerledes, iallefall de dyre gode merkene.

Samme her.

Jeg vil fraråde å bruke soyaolje fordi den er varmpresset, og fordi den har for mye omega 6. For mye omega 6 i kostholdet fremmer betennelsestilstander i kroppen.

Anbefaler Olivenolje eller raps, men husk å ikke steke på for høy varme. Heller lavere temp og lengre steketid.

Ellers, så er det jo å anbefale å steke i smør, eller cocosa (den til steking), sistnevnte bruker jeg endel, og den er heeelt smakfri. Den bruker jeg når jeg vil steke på litt høyere varme.