[Iset]

Mmm eggerøre og røkelaks er jo rene gourmetfrokosten, og er kjemperaskt å lage. Du kan jo lage eggerøre i mikroen også, helt perfekt. Eller lage den kvelden før, jeg liker den iallefall best kald.

Smoothie/proteinshake er jo også greit. Men det bør være fett i den. Jeg pleier å ha oppi litt Cocosa og 10-12 hele mandler (de males jo i blenderen).

Fullkornknekkebrød med masse smør og pålegg er mettende og godt. Mitt favorittpålegg er meierismør (alltid) og masse tunfisk i majones, eller peppermakrell og litt majones. Eller eggesalat, hjemmelaget. Mmmm.

Middagsrester er jo også et alternativ. Vi er så innprentet med at frokost MÅ være spesielle matvarer som feks. brød, knekkebrød, egg osv, men det kan like gjerne være middag. Skaldeman sier han spiser middag 3 ganger daglig, og hvorfor ikke, egentlig? Om man er sulten om morgenen da. Selv er jeg ikke noe frokostmenneske og drikker heller en smoothie og tar en litt større lunsj.