|
Bearnaise-essens?
Hvor får man kjøpt dette?
Og har dere andre forslag til sauser?...
Jeg har en I hovedsak til kylling...
Fløte (litt etter behov)-jeg bruker kremfløte..
Smøreost med hvitløksmak (denne kan varieres)
Ekstra (fersk hvitløk - etter smak)kuttes i bittesmå biter!
Litt fun light appelsinsaft (skal egentlig være juice i den originale oppskriften)
Jeg lar dette småputre mens jeg enten renser en ferdig grillet kylling for skinn og bein,
eller mens jeg steker kyllingfilet i bmå biter..
Når sausen begynner å bli tykkere på konsistensen, putter jeg kyllingbitene oppi, og lar det putre litt til, så sausen får trukket inn i kyllingen...
Denner er utrooolig god...jeg elsker hvitløk....
Tar gjerne imot tilbakemeldinger, om noen prøver denne! |