Sv: Drøssevis med spørsmål fra nybegynneren Eno
Opprinnelig lagt inn av Fjonken
Jeg så da visselig at de stappa potetmel i kjøttdeigen da.
Er det ikke da den blir til kjøttfarse da?
Kjøttdeig skal jo være rent kjøtt uten tilsetninger, ikke ett blandingsprodukt. Ellers føler jeg meg lurt. Kjøttfarse kjøper jeg aldri men det vet jeg er ett blandingsprodukt.
Karbonadedeig; er det bare "fettredusert" kjøttdeig?
Familiedeig; kjøttdeig men....? Forklaring takk!
__________________
Mvh donjuanwannabe
Faglig tyngde, det er meg det! Hilsen Christian A. Drevon
|