[Kristian]

Opprinnelig lagt inn av Iset

Oj, da må noen sannelig snakke Kwasniewski til fornuft, for han sier vi bare har godt av å starte rett på med mye fett og lite karbo uansett før-kosthold.

Det var jo nettopp i ''best uten brød'' jeg leste det og det var mettet fett det var snakk om. Muligens i forbindelse med en sykdom. Kwasniewski sier at alle har godt av fett og særlig det mettede fettet fordi hjertet bruker kun mettet fett som energikilde. Men hvis du har hatt ett antifett kosthold før så bør du øke gradvis.
Nå er dessverre boken levert tilbake til biblioteket så jeg kan ikke finne det frem igjen, dessverre.