|
Sv: Pannekaker til søtt og salt
Opprinnelig lagt inn av Thse
Tenkte jeg skulle dele en pannekake oppskrift som jeg synes fungerer bra  Den kan brukes både som middag og dessert.
Stekes i en liten stekepanne med en blanding av litt olje og litt smør. Denne røren gir ca. 3-4 pannekaker.
25 g proteinpulver
2 egg
1 dl fløte
1 dl vann
Bittelitt bakepulver
Jeg bruker disse med smeltet ost og bacon oppå, eller med pizzafyll inni, rulles sammen, litt ost på toppen og varmes i stekeovn til osten har smeltet. Nam En meget god pizza erstatning.
Dersom de skal brukes til dessert så tilsettes bare søtningstoff etter smak, og ev. kanel, server med rømme, et par skivede jordbær og litt sukkerfri sirup (kjøpt på www.dialife.dk), meget godt!!
PRøver meg på disse nå...smaken var veldig god, men jeg har veldig problemer med å få pannekakene til å henge sammen...
Ble liksom neste eggerøre lignende saker...Hmm..Hjelp noen? |