Esekielbrødet er et ok, grovt brød med høyt næringsinnhold fordi korn og belgfrukter skal spires. Men det er ikke karbohydratredusert, lav glykemisk eller proteinberiket. Det er faktisk mindre proteiner i belgfrukter (linser) enn i korn!
Man kan sikkert bruke dette brødet etterhvert. Alle har jo forskjellig toleranse.
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|