Sv: Kokosboller (sjokoladeboller)
Opprinnelig lagt inn av Helene i post #1
legges i bløt til de er mye for å så smeltes i vannbad og helles sakte i eggehvitene under pisking.
Først legger du gelatinplatene i en liten bolle med kaldt vann til platene blir myke, - hell så av vannet og sett bollen i vannbad (dvs kokende varmt vann) og rør til platene smelter til en jevn masse.....
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|