Opprinnelig lagt inn av HP
Jeg savner fortsatt boka: "Vitenskapen bak SB Dietten" 
Men nok engang - Jeg liker South Beach jeg - "By the book", men ikke "By the recipies". 
Hm... Skjønner. Kan det være at Espelid og gjengen som "Har juksa litt" (Som hun sa i Fjernsyns-kjøkkenet i gamle dager) med oversettelsen og tilpasning av oppskrifter?
Personlig har jeg holdt meg til Ja og Nei-listene, ikke brukt oppskriftene, annet enn egge-quichen med spinat til frokost. Perfekt.
I dag er jeg under 70 kg, det har jeg ikke vært på snart 12 år, er så utrolig stolt, så jeg kommer sikkert til å gnåle om det i mange forskjellige tråder. Så får de som syns det er latterlig, at jeg har et luksusproblem - ha meg unnskyldt, for meg har det vært en årelang kamp opp og ned for å komme hit, men South Beach har nå gjort resultatet mulig. Kunne sikkert vært Atkins og, who cares, Nå er jeg bare glad og fornøyd.
__________________

|