Noen tips om Atkins-isen? Får det ikke til!
Hei!
Jeg har veldig trøbbel med å lage isen i Atkins-boka. Den blir så "isete" bare iskrystaller i hele isen, fæl og helt umulig å spise. Kanskje det er derfor jeg bruker Stevia som søtningsmiddel? Eller må eggene ha romtemperatur? Hva gjør jeg feil?
Noen som har opplevd det samme?
Hvor får jeg tak i vaniljeekstrakt og "søtningsmiddel i pakker"?
Tusen takk for svar!
Mvh gv1
Tusen takk for svar alle sammen. Virkelig et bra forum dette her!
gv1
Sist redigert av gv1 : 27-02-04 kl 15:02.
|