[Fedonisten]

Opprinnelig lagt inn av JEDI, her.

Jeg laget en yoghurt igår, med lettmelk, og den endte opp med å ha viskositeten som vann etter 10 timer!
Tror jeg sliter litt med å finne riktig temperert melk...

Det står på bruksanvisningen at du vil få best resultater med fet melk, så dette overrasker meg ikke.

Jeg ser INGEN grunn til å bruke noe annet heller (det eneste måtte være hvis du er allergisk mot melkeprotein) - men vet det er mange som eksprimenterer med mange andre melketyper.