|
Spinat/bacon-grateng
Mmmmmmm...
Jeg lagde nok til 4 personer:
Stekte 1 pk bacon (i små biter), 4 fedd hvitløk, 1 hakket løk og 5 store champignon (i smp biter) i en gryte. Hadde en pakke frossen spinat nedi, og en halv boks matfløte. Kokte opp, og tilsatte salt og pepper.
Tok den av platen, og rørte 3 egg nedi.
Helte i ildfast form, og raspet ost på toppen.
Stekte i ovnen på 225 grader i ca en halv time; måtte følge med da osten ble litt brent... så sikkert lurt å sette den nest nederst i ovnen (min sto i midten).
Nammis, men obs: veldig mektig! |