Sv: Spinat/bacon-grateng
Jeg har lest at utskillelsen av oksalsyre minker betrakelig i varmebehandlet mat, og at det ikke er noen fare for "forgiftning" om man spiser "normale mengder". Hva det betyr med normale mengder tør jeg ikke si. Men det er vel få som spiser kilovis av spinat hver dag......
Det anbefales som sagt ikke å spise RÅ spinat mer enn to-tre ganger i uken....
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|