|
Sv: Creme Brulee (lavkarbo)
 lavere varme, lengre tid... Det stemmer omtrent med 150 i 25 min og 125 i 50 det ! Spiller liten rolle, vitsen er jo at den blir passe konsistens, dvs. at den er "skjelvete" i midten når du tar den ut, og lar den stå på benken å kjølne + i kjøleskapet i x-antall timer etterpå. 
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|