|
Hvordan....
....lager man soyapannekaker?
Har et eksempel på god taco-kjøttsaus for de som er interessert.:
400 gram kjøttdeig
1 lite glass tomatpure
1/2 boks hakkede tomater
ca 1/3 av et salsaglass
chillikrydder, godt med pepper eller kayenne, og til slutt en "hemmelig" ingrediens:
bittelitt av oljekrydderet fra den brune yum-yum nuddelpakken. (husk å kaste nudlene)
Dette blir kjempegodt, har testet det på gjester med stor suksess. Man slipper å bruke posesausen som sikkert er full av mel og annet svineri.
Under tacoen bruker jeg noe som heter papadums eller korni flatbrød. Papadums er ypperlig men vanskelig å få tak i. Har derfor lyst å prøve disse pannekakene noen snakker om.
Nalana : ) |