Sv: Hvordan skrape ut frø fra en vaniljestang?
Opprinnelig lagt inn av Torkil, her.
Hei
Vanilje er et fantastisk krydder. I glass holder de seg friske og myke.
Ta ut frøene og bruk dem til ----- creme brullé ( selvfølgelig uten sukkerlokket ) . vask og tørr stengene og bruk dem igjen senere. De kan faktisk brukes flere ganger. Er du på Fedon, kan de kjøres med litt fruktose i en food processor og gi en knallgod vaniljesukker.
Vennlig Hilsen
Torkil
Hmm.. jeg leste bakpå pakken at vi kan bruke vaniljestangen flere ganger.. Men da har vi jo skrapt ut frøene.. Kommer det nye frø da eller? 
|