|
Sv: Paranøtter
I boka mi, "Vitaminrevolusjonen" av Knut Flytlie, er dagsdosen for å forebygge mangler 125 mcg. Generlt anbefaler han 200 mcg. Men noen kan ha behov for mye mer enn det, helt opp mot 800 mcg anbefaler Flytlie.
Han sier at ekstremt høye doser (over 5000 mcg) tatt over en lengre periode kan gi symptomer på forgiftning.
Etter mine beregninger stemmer det da at to nøtter pr dag er nok hvis man spiser det hver dag.
Men at det er helt trygt å spise mange paranøtter på en gang også. Bare man ikke gjør det hver dag!
PS: Kan ikke se noe fra Mat & Helse i linken jeg ... Artikkelen det linkes til kommer fra Iform (derfor de "rare" anbefalingene i forhold til fett etc.). |