[Nett]

Har funnet en som jeg tenkte å prøve:

300 g svinelever
200 g spekk
1 løk
2 egg
(1 ss hv.mel - når det er så lite må vel kunne kuttes ut?)
1/2 dl. melk
1 ss salt
1 ts pepper

-Rens og finhakk lever, spekk og løk (jeg bruker nok kjøkkenmaskinen)
-Spe med egg først og så melk
-Smak til med salt og pepper, og sikkert litt andre krydder også!
-Stekes i vannbad (i brødform el.) 180 g ca 30 min
-Serveres med stekt bacon og sopp til