Sv: Eggesalat
Opprinnelig lagt inn av mette, her.
Hva med denne?
4-6 egg (Kokes harde og deles i eggdeler to ganger.)
1 pk majones
2 dl kremfløte som piskes
skivet spekeskinke så mange som du ønsker (deles i små rektangler)
Salt og krydder etter ønske
(purre for dem som ønsker)
Dette er mormors eggesalat og den er heeelt fantastisk! Renner ikke utover og smaker himmelsk!
denne er kjempe god, jeg lager denne varianten uten skinke, og så bruker jeg gressløk i stedet for purre. Serverer den til røkt laks/ørret.. snadder..
men nå skal den prøves med spekeskinke.. høres kjempe godt ut..
|