Sv: Hvordan lage hvit saus?
Opprinnelig lagt inn av Fjonken, her.
Her er i allefall en lavkarbo hvit saus som funker godt til fisk.
Man tager en kartong fløte og koker opp. Hiver i masse hakka kruspersille. Tar så en real kladd meierismør og trøkker den inn i en ballongvisp. Skrur ned varmen på fløten og pisker fettet vilt inn.
Smakes til med salt om nødvendig.
Vips så har du Sandefjordsmør..som er superdigg til kokt og stekt laks..
hei, jeg gjorde en variant av denne, bytta ut kruspersille med timian og hvitpepper, og så rørte jeg inn litt gräddost. ble helt perfekt til fisk
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|