Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Vis enkelt innlegg

**guro** · 23-10-04, 20:10

Denne laget jeg i fjor til nyttår. Det gikk fint. 2 ss fruktose i selve puddingen er ikke mye vel?

Karamellpudding

· 6 egg

blandes lett og siles

· 12 dl helmelk

· 2 ts vaniljesukker

· 2 ss fruktose til 'røra' + fruktose til karamell i formen

Lag karamell i en 2 l form (smelt fruktose i formen, på passe varme i ovnen).

Kok i vannbad, på 150°C, i ca 1 time. Vannet skal aldri boblekoke. Serveres med krem.

23-10-04, 20:10	#3
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 60 Innlegg: 9.453	Denne laget jeg i fjor til nyttår. Det gikk fint. 2 ss fruktose i selve puddingen er ikke mye vel? Karamellpudding · 6 egg blandes lett og siles · 12 dl helmelk · 2 ts vaniljesukker · 2 ss fruktose til 'røra' + fruktose til karamell i formen Lag karamell i en 2 l form (smelt fruktose i formen, på passe varme i ovnen). Kok i vannbad, på 150°C, i ca 1 time. Vannet skal aldri boblekoke. Serveres med krem. __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt