[Solan]

Opprinnelig lagt inn av Katovi, her.

...i rømmen? Liker ikke rømmesmaken spes godt, men hva kan jeg blande i den for å ha den som dressing?
Friske urter er meget vanskelig å få tak i her jeg bor

Rare damen som ikke liker rømme.

Men hvorfor vil du spise rømme om du ikke liker det? Det finnes jo hundrevis av alternativer du trolig ville like. Min favorittoppskrift med rømme er

1 stykke kjøtt.
1 boks lettrømme kokes inn på medium varme i panne (må være lettrømme; sterrømme skiller seg) - funker bra både med og uten sopp.
1 blå castello
ruccola-salat

Stek kjøttstykket i en panne, og mot slutten av stekingen legger du blå castello oppå så den smelter noe. Overfør til tallerken, og legg rømmesausen ved siden av. Legg så på ruccola-salat. Hvis du vil ha karbohydrater med, kan du ovnssteke noen poteter (alt etter hva dietten din tillater), og dyppe godt i rømmesausen mens du spiser.

Hell gjerne over med litt olivenolje; anbefaler den i gullfolie.