|
Sv: Hva kan jeg blande i rømmen?
her er en base jeg lager til omtrent det meste av dressinger med rømme eller creme fraiche:
bland en liten spiseskje dijón-sennep, et par tre spiseskjeer majo og salt og pepper i rømmen. tilsett krydder etter behov. f.eks til fisk så passer det med kapers/dill/timian. bare tenk på hva som passer til hva.
kan være greit å i ha bittelitt søtsmak for å veie opp mot de sure smakene, men det er opp til hver enkelt. jeg synes det er best au naturalia. men så elsker jeg da også rømme....
denne dressingen er veldig veldig god, og jeg er "berømt" for den blant venna mine.
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|