[Carisma]

Fløte fungerer på samme måte som melk. Hvis du bytter h-melk med lettmelk, og så etthvert kanskje skummet, vil du syns h-melk er helt forferdelig å drikke.
Jeg har byttet kremfløte med matfløte, og nå syns jeg kremfløte er alt for fett i matlaging. Brukes kun til kaker noe som jo er veldig sjelden.
Jeg jobber med å bytte all bruk av fløte mot H-melk også, men det er litt mer prosjekt.
Men det skal sies at det aller meste av maten jeg spiser på lindberg fungerer helt fint uten fløtesuas

Forøvrig anbefaler Fedon soyafløte, men det har jeg ikke testet.