[Nille]

Opprinnelig lagt inn av tnutt, her.

Er det ikke denne mat-pyramiden som gjelder for lavkarbo, med fett nederst, protein i midten og karbohydrater øverst?

Den gjelder ikke Atkins og generell lavkarbo nei, den gjelder OE/Lutz & Skaldeman & Co.

For f.eks. Atkins og Ketolyse er den den i post # 1 i forumet her som gjelder. På Lindberg vil jeg vel tro at de to øverste i post # 1 bytter plass. For South Beach snus det enda litt. Men Atkins sin pyramide ligger nærmere de fleste enn OE sin.

Lavkarbo er et vidt begrep (alt under 150 karber pr dag) derfor vil det være forskjeller.

De fleste kan finne noe som passer dem innenfor lavkarbo begrepet. Selv om enkelte påstår at de har funnet det eneste rette må man være realistisk å se at forskjellige ting passer for forskjellige folk. Atkins og Ketolyse er ekstreme på den ene siden med lavt karboinnhold, mens det jevner seg ut etter slankeperioden er ferdig. OE/Lutz & Skaldeman er ekstreme på den andre siden med større mengder fett.