[Fedonisten]

Tygging er helt klart viktig uansett hva du spiser. Fordøyelseskanalen starter jo i munnen, og når du tygger tilsettes maten spyttamylase som er viktig for nedbryting av maten i tarmkanalen. Tygging handler derfor ikke kun om å 'rive maten i stykker' som mange kanskje tror.

Det sies at 80 % av befolkningen i Norge har fordøyelsesproblemer, og da er det å tygge maten ordentlig en liten ting det koster oss lite å gjøre for å hjelpe kroppen litt.

Morsomt å se at du nevner dette med å 'tygge drikke' eller å drikke som man spiser, som du kaller det. Hvis du ser på riktig gamle mennesker, så er det ganske mange av dem som f.eks. tygger suppe. Selv uten særlig biter som krever tygging. Det er en SUNN måte å spise på, men det kan selvfølgelig føles litt snodig å sette seg ned å ni-tygge kaffe'n sin f.eks.