Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Har ikke kål ganske mye karber?

cirka 5g av 100. Vil ikke si det akkurat. Skjærer man av en rimelig bit og legger på det andre har man i tillegg et måltid som er godt (synes jeg da) og som du må jobbe litt med når det gjelder å tygge det. Alt etter hvor mange karber man tar om dagen, er nok disse de dummeste å ta inn.
Vi spiser jo heller ikke et rått stort hode på styrten!

En sånn kålskive i ny og ne gir neppe den store glykemiske belastningen for de fleste....