|
Sv: Annes Sjokolademousse-kake
Denne har jeg prøvd noen ganger nå!
Hvis du er for utålmodig til å vente på at den kjøles og fryses og varmes opp, kan du steke den i store muffinsformer. Da blir den myk og varm og deiling i midten, men du slipper at hele kaka renner ut når du - utålmodig - tar et stykke.
Jeg har også med stort hell byttet ut hvetemelet med speltmel.
Jeg har også stekt den litt for mye, slik at den ligner mer på en vanlig sjokoladekake. Det går helt bra, den er litt kjedeligere, men stadig en deilig sjokoladekake.
Muskat
__________________
'I don't see this being settled with logic.' - Buffy, Earshot
|