Sv: Tips til mat før en skikkelig fest?
Når du er i ketose så bruker kroppen ketoner som energikilde. Eneste energikilde er glukose eller ketoner. Når du kutter karbohydratinntaket drastisk så tvinges kroppen til å omdanne fett til ketoner. Derfor får du også utslag på ketostix'ene. Altså overskuddsketoner i urinen.
Alkohol omdannes i leveren til blandt annet ketoner. Når du inntar alkohol øker derfor keton-innholdet i kroppen, og disse brukes "først" som brennstoff fremfor ketonene fra fettet i kroppen. Derfor vil alkohol bremse nedbrytningen av fett i kroppen. Men hvis du inntar ren etanol vil du ikke komme ut av ketose.
Jeg er ingen ekspert på området, men hevder at ren etanol ikke øker blodsukkeret. Det øker kun ketoner i kroppen. Dette bremser nedbrytingen av fett i kroppen...
RSy
|