Sv: Drømmelunsj ala Iset
Hva er 1 laksefilet i vekt??
Når man tenker filet på en fisk, så er egentlig det en renskåret side på fisken, og følgelig kan en laksefilet være fra 3g(smolt)-10 kg på en filet...
Hvis man tenker på slike blokker som man får som ferdigprodukt i butikken, så er også noe forskjellig i hva størrelse angår, så jeg ville heller bruk en gram mengde enn ett rent tall...
|