[Thorwald]

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro, her.

Du behøver ikke varme panna forå sette den inn med olje. det holder å tømme olje i den, og smøre utover med et kjøkkenpapir. La det trekke inn og gjenta

Man behøver ikke å varme panna, men det hjelper. Det sto faktisk i bruksanvisningen at man skulle gjøre dette. Dersom jeg ikke husker feil. Når panne og olje varmes, utvider porene i panna seg, samtidig som oljen blir tynntflytende. Dermed trekkes dette godt inn. Ved å svi litt på høy varme forsegles dette (her gjetter jeg) slik at dette sitter godt fast til den store eggeprøven. Når panna var ny måtte det oljes både sent og tidlig til før pannen ble god. Og det er jo akkurat det jeg gjør nå. Jeg bruker panna. Jeg steker olje. Og jeg gjør det mange ganger. For i morgen kommer de store stygge eggene. Og da blir det alvor. hehe... Eller tar jeg feil?