[eriksen]

Opprinnelig lagt inn av Thse, her.

Var inne å leste et av Ziggy (tror jeg ) sine innlegg i forhold til optimal ernæring og hvordan kroppen ikke kan ta opp ubegrensede mengder med fett i motsetning til karbohydrater, og at det derfor er karbohydratene og til dels proteiner du faktisk legger på deg av. Dette innlegget var for øvrig veldig opplysende, liker å forstå hvorfor ting fungerer slik de gjør .

Tynntarmen kan fordøye og absorbere mye mer kalorier enn man har behov for, og at selv om absorberingen kan reduseres, leder ikke dette til noen reduksjon av det totale kaloriinntaket.
( FAO/WHO/UNU Expert Consultation on Energy and Protein Requirements)

Mens et sjeldent, tilfeldig overskudd av karbohydrater ikke vil omgjøres til fett, vil fett alltid og uhindret lagres som kroppsfett, helt til man forbrenner bort den ekstra energien.

vektnedgangen kommer aldri til å stanse så lenge man ligger på et faktisk kaloriunderskudd. Et kaloriunderskudd fører alltid til at vekta går ned, helt til man sulter ihjel.

Problemet er bare at utregninger av kaloribehovet ikke er helt eksakte, og endrer ikke vekta seg betyr det at beregningene ikke stemmer helt. Da må man bare justere kalorier inn/ut, så vil noe skje før eller siden.